separate hand basin
独立洗手池
真题改编里的原句
Not necessarily a full renovation. You mainly need a separate hand basin used only for food preparation, storage that separates raw and cooked food, and a thermometer.
不一定要全面改造。您主要需要一个专供食品加工使用的独立洗手池、生熟分开的储存空间，以及一支温度计。
出自《市政检查 — 家庭式食品小生意》练到这个词的真题改编
共出现在 1 篇真题改编里。